Wer haette das gedacht?

Ich jedenfalls nicht! Dass ich eines Tages einmal sagen wuerde: ich habe Essen gekocht, das einen Fisch namens Lachs beinhaltet - und mir ausserdem auch noch schmeckt??!! NIEMALS! Jaja, das dachte ich... Bis ich gestern fuer meine Grossmutter und mich Tagliattelle mit Lachs und einer Sauce aus passierten Tomaten, Creme fraîche und Weisswein (lecker Trebbiano!!) gekocht habe! Wei, war *das* lecker!! :-)

Dem Internet und seiner unendlichen Rezepte-Vielfalt sei Dank!!